日本茶道的茶是什么茶(日本茶种类)

日本茶道的茶是什么茶(日本茶种类)

一、日本茶道的茶是什么茶

1、抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶. 抹茶（Matcha）源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史.“碧云引风吹不断，白花浮光凝

2、是用蒸青绿茶，也有烘青、炒青绿茶，是我国唐宋时期的一种饮茶方法，现日本茶道就用此茶。

3、日本茶道——和、敬、清、寂 从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入日本，到了宋代，日本开始种植茶树，制造茶叶。但要一直到明代，才真正形成独具特色的日本茶道。

4、茶道与茶艺有何分别 茶道与茶艺是“体”和“用”的关系，可以用方法论来清楚区别。

5、在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾馆、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。

二、日本茶种类

1、在日本，茶可分为： 日本茶分类玉露 作为日本茶中最高级的茶品，据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露，可见对茶树要求之高。

2、日本茶叶发展概况 2004-11-08 一、生产现状 日本全国现有茶园面积5万公顷，总产量8.98万吨，茶农约24万户，主要分布在静岗、鹿儿岛、三重等8个县。茶树品种比较单一，薮北种占83%。

3、茶树最早为中国人所发现、最早为中国人所利用、最早为中国人所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字记载表明，我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树，云南地区有世界上年龄最长的野生古茶树。茶的起源肯定还早得多。

4、中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做＂茶文化＂，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可以的。

5、外国茶主要有三大类。一类是东亚茶，比如日本的抹茶、蒸青绿茶、玄米茶，还有韩国的大麦茶等~另一类是印度、斯里兰卡的红茶。比如四大红茶里面的阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶，锡兰高地红茶~第三类是欧洲茶，主要有袋泡茶和花果茶。